Julie bundelde haar eigen ervaringen en aangeleerde kennis in een handig boek dat is onderverdeeld in drie delen:
- Julie’s basistips en adviezen over de “geluksbrengers uit de natuur” (zaden, bessen, specerijen, poeders, noten …).
- 60 smoothies recepten op basis van groenten en fruit.
- Een volledig lexicon in een handig formaat dat recepten classificeert naargelang de behoeften (afvallen, een mooie huid hebben, de behandeling.
De beschermengel
Bij kankerpreventie, ter versterking van de immuniteit en de huid.
Benodigdheden (4 pers.)
- 1 gele kiwi;
- 1 kopje bevroren mango-blokjes;
- 2 verse abrikozen;
- 1 rijpe banaan;
- 1/2 bloedsinaasappel geschild;
- 1 el hennepzaad;
- 1 el chia zaden;
- 1 el kurkumapoeder (Kurkuma = krachtige ontstekingsremmer);
- 1 el gemberpoeder.
Bereiding:
Mix alles in een blender.
Serveertip:
- Voeg een paar pecannoten toe (De vetstof van deze noten zal de absorptie van het bèta-caroteen dat je haalt uit de abrikozen optimaliseren);
- Een klein beetje bijenstuifmeel en chiazaad;
- Enkele amandelschilfers.